10月10日，上海-六安科技合作交流系列活動(dòng)之“靈芝全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)應(yīng)用交流會(huì)”，在安徽金寨順利舉行。

本次會(huì)議由上海科學(xué)技術(shù)交流中心、六安市科學(xué)技術(shù)局、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、長(zhǎng)三角食藥用菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟聯(lián)合主辦，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所與安徽康希藥業(yè)有限公司共同承辦，國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究室等六家單位協(xié)辦，以“聚焦產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題，邀請(qǐng)了滬六兩地政府代表、國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家、長(zhǎng)三角食藥用菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟等相關(guān)單位成員100余人參會(huì)，共同探討靈芝全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展的新路徑、新模式，進(jìn)一步深化滬六兩地科技協(xié)同合作。

凝聚合作共識(shí)，擘畫產(chǎn)業(yè)藍(lán)圖

上海科學(xué)技術(shù)交流中心國(guó)內(nèi)合作交流處副處長(zhǎng)袁光怡在致辭中表示，在上海市委、市政府與安徽省委、省政府的高位推動(dòng)下，兩地緊扣“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互惠互利、共謀發(fā)展”的主線，從產(chǎn)業(yè)對(duì)接、科技賦能到民生共享，合作領(lǐng)域不斷拓展、層次持續(xù)深化。依托金寨“中國(guó)靈芝之鄉(xiāng)”的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，上海積極推動(dòng)科研力量對(duì)接當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)需求，未來需進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)“技術(shù)鏈”與“產(chǎn)業(yè)鏈”的深度融合。中心也將持續(xù)聚焦科技產(chǎn)業(yè)一體化、深化產(chǎn)學(xué)研融合，以上海科技助力金寨靈芝產(chǎn)業(yè)升級(jí)，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興與健康中國(guó)戰(zhàn)略落地。

安徽省六安市科學(xué)技術(shù)局三級(jí)調(diào)研員魯冬梅在致辭中介紹，六安藥用植物資源豐富，已知種類達(dá)1800多種，金寨更有“靈芝之鄉(xiāng)”美譽(yù)，因此靈芝產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的核心增收產(chǎn)業(yè)。她提到，上海科研實(shí)力領(lǐng)先、六安原料優(yōu)勢(shì)突出，兩地已形成“六安有好料、上海有技術(shù)”的互補(bǔ)格局，合作從單向幫扶升級(jí)為雙向協(xié)作。未來六安將以此次會(huì)議為契機(jī)，推動(dòng)滬六科技成果落地轉(zhuǎn)化，吸引更多力量深耕靈芝產(chǎn)業(yè)，助力兩地合作再上新臺(tái)階。

安徽省金寨縣人民政府副縣長(zhǎng)呂銳表示，金寨始終將靈芝產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的特色支柱產(chǎn)業(yè)，全力推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。在上海科技賦能與專家指導(dǎo)下，金寨靈芝已實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化種植與深加工全鏈條布局。他特別提及，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院長(zhǎng)期以高度責(zé)任感開展精準(zhǔn)幫扶，提供全方位技術(shù)指導(dǎo)與深層次資源支持，為金寨靈芝產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展筑牢根基，未來將持續(xù)深化與上海的科技交流，推動(dòng)六安靈芝產(chǎn)業(yè)再突破。

聚焦技術(shù)創(chuàng)新，覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈

食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告環(huán)節(jié)由國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工室主任、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院副院長(zhǎng)王迪教授主持，三位專家分別從產(chǎn)業(yè)價(jià)值、區(qū)域發(fā)展、地方實(shí)踐三個(gè)維度解讀食用菌產(chǎn)業(yè)，為參會(huì)者搭建起系統(tǒng)、全面的產(chǎn)業(yè)認(rèn)知框架，為后續(xù)交流研討奠定專業(yè)基礎(chǔ)。

國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所黃晨陽研究員，作《美好生活離不開食用菌健康生活離不開藥用菌》報(bào)告。上海市食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所所長(zhǎng)張勁松研究員，聚焦區(qū)域協(xié)同發(fā)展，作了題為《長(zhǎng)三角食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑和實(shí)踐》的報(bào)告。金寨縣中藥（西山藥庫(kù)）產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心杜繼甫主任，圍繞《金寨靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況》作了專題報(bào)告。

靈芝專題報(bào)告環(huán)節(jié)由國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所副所長(zhǎng)宋春艷研究員主持，四位專家學(xué)者與企業(yè)代表分別從品種培育、栽培生理、產(chǎn)品研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化等維度，深入剖析靈芝全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新關(guān)鍵點(diǎn)，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)支撐與實(shí)踐參考。

上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所唐傳紅推廣研究員作《高產(chǎn)活性成分靈芝新品種選育及栽培》報(bào)告。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)趙明文教授作了題為《環(huán)境調(diào)控靈芝三萜生物合成機(jī)制的研究》的報(bào)告。國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所副所長(zhǎng)劉艷芳研究員作《靈芝功能成分挖掘及多元化產(chǎn)品開發(fā)》報(bào)告。安徽康希藥業(yè)有限公司董事長(zhǎng)張宏偉作《談康希藥業(yè)的匠心制造》報(bào)告。

在上午的報(bào)告環(huán)節(jié)中，還同步設(shè)置了食用菌產(chǎn)品展示及品鑒活動(dòng)，讓參會(huì)者在了解前沿技術(shù)與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐的同時(shí)，直觀感受靈芝等食用菌產(chǎn)品的應(yīng)用成果。兩場(chǎng)報(bào)告環(huán)節(jié)全面覆蓋靈芝產(chǎn)業(yè)“育種—栽培—加工—市場(chǎng)”全鏈條，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)展示品鑒，既實(shí)現(xiàn)前沿技術(shù)與地方實(shí)踐的深度銜接，也為滬六兩地政研企持續(xù)深化交流合作搭建了平臺(tái)。

理論落地實(shí)踐，共商產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策

下午，會(huì)議聚焦“實(shí)踐考察+深度研討”，通過實(shí)地調(diào)研與座談交流，推動(dòng)理論成果向產(chǎn)業(yè)實(shí)踐轉(zhuǎn)化。參會(huì)人員首先前往安徽康希藥業(yè)有限公司生產(chǎn)基地，實(shí)地考察靈芝產(chǎn)業(yè)從原料栽培到產(chǎn)品加工的全過程。此次基地參觀不僅讓參會(huì)者直觀了解靈芝產(chǎn)業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式，更搭建起科研院所與企業(yè)深度對(duì)接的應(yīng)用場(chǎng)景，為后續(xù)院企產(chǎn)學(xué)研合作落地奠定實(shí)踐基礎(chǔ)。

基地參觀結(jié)束后，專家座談會(huì)隨即召開，本次座談會(huì)由國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所副所長(zhǎng)劉艷芳主持。與會(huì)嘉賓聚焦靈芝產(chǎn)業(yè)核心，圍繞靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、痛點(diǎn)及未來方向展開深入交流，貢獻(xiàn)多元視角與專業(yè)見解。

本次會(huì)議的實(shí)地考察與專家座談會(huì)環(huán)節(jié)，既實(shí)現(xiàn)了“理論落地實(shí)踐”的深度銜接，又通過多方對(duì)話凝聚了產(chǎn)業(yè)發(fā)展共識(shí)，為滬六兩地乃至全國(guó)靈芝產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展注入新動(dòng)力，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、融合化方向邁進(jìn)。

本次產(chǎn)業(yè)交流會(huì)，以“技術(shù)創(chuàng)新+產(chǎn)業(yè)實(shí)踐”為核心，構(gòu)建起“產(chǎn)學(xué)研用”深度融合的交流體系，為靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入多重動(dòng)能。未來，隨著滬六兩地科技合作的持續(xù)深化，靈芝產(chǎn)業(yè)將進(jìn)一步整合科研、產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)資源，在鄉(xiāng)村振興與健康中國(guó)戰(zhàn)略中發(fā)揮更大作用，推動(dòng)我國(guó)靈芝產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段。