金寨黃大茶,國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)產(chǎn)品,歷史名茶,其外形梗長(zhǎng)葉大,色澤鮮潤(rùn),梗身金黃,俗稱(chēng)“金枝玉葉”,開(kāi)湯后,湯色金黃明亮,香高耐泡,有一種農(nóng)家的鍋巴香,飲之有消垢膩、去積滯之作用。